Brunch
Menu Brunch Double
40€, para 2 pessoas*
Mini taça de frutas com linhaça e lascas de amêndoa
Iogurte natural bio com compota de frutos vermelhos e granola
Açaí, banana, granola de limão, frutos secos e sementes
Torradas de pão de noz e passas com manteiga e doce
ou
Ovos escalfados com creme de abacate e molho holandês
ou
Ovos mexidos com abacate, tomate e sementes de papoila com bacon
Panquecas com nutellla do selllva e frutos vermelhos
ou
Panquecas de ricotta com banana e maple syrup
Sumo ou Cocktail do Dia
Chá ou Meia de Leite ou Café
Menu Brunch Individual
20€*
Mini taça de frutas com linhaça e lascas de amêndoa
Iogurte natural bio com compota de frutos vermelhos e granola
Açaí, banana, granola de limão, frutos secos e sementes
Torradas de pão de noz e passas com manteiga e doce
ou
Ovos escalfados com creme de abacate e molho holandês
ou
Ovos mexidos com abacate, tomate e sementes de papoila com bacon
Sumo ou Cocktail do Dia Chá ou Meia de Leite ou Café
Menu Infantil
10€
Taça de fruta com linhaça e lascas de amêndoa
Panquecas com nutellla do selllva
Sumo do dia

Jet Lag
Frutas e Sementes
Taça de fruta com linhaça e lascas de amêndoa 7€
Iogurte de côco bio com compota de frutos vermelhos e granola 7€
Açaí, banana, granola de limão, frutos secos e sementes 8€
Panquecas (Disponível apenas ao fim de semana até as 15h30)
Panquecas simples com comporta de frutos vermelhos e manteiga de amendoim 7€
Panquecas com nutellla do Selllva e frutos vermelhos 7€
Panquecas de ricotta com banana e maple syrup 7€
Ovos
ou Base de Pão Biológico Tourte
ou Base de Batata Doce
ou Base de Pão sem Glúten
Ovos escalfados com creme de abacate e molho holandês 8€
Ovos escalfados com salmão fumado abacate e caju 8€
Ovos estrelados com creme de feijão MX e tortilhas de milho 7€
Ovos mexidos com abacate, tomate e sementes de papoila com bacon ou salmão fumado 8€
Into the Wild
Entradas
Sopa do dia 3€
Húmus de grão e beterraba com tosta de tourte biológico 5€
Batata doce selvagem com emulsão de kimchi 5€
Crepes vietnamitas com molho asiático 5€
Tártaro de salmão e abacate com ovas de salmão e yuzo com tosta de tourte biológica 9€
Salada de couve-flor e bróculos grelhados com romesco e amêndoa 9€
Tacos com creme de abacate e camarão salteado com marinada picante e molho yuzo 9,5€
Pratos Principais
Burrito de frango, arroz integral, feijão preto, queijo mozarela, tomate e alface com húmus de beterraba 9€
Bowl veggie com alface coração, tomate cereja, cebola roxa, abacate, quinoa, pinhões, abacaxi, vinagrete de balsâmico e maionese de yuzo 11€
Bowl do médio oriente com beringela assada, grão, húmus, alface coração, cebola roxa, tomate, romã com tosta de passas e nozes 11€
Bowl Brazil com camarão salteado, espinafres, arroz integral, molho de moqueca e farofa 14€
Tártaro de atum com quinoa, creme de abacate, tomate e molho asiatico picante 13€
Risotto de beterraba e cogumelos com parmesão e tofu 11€
Caril de grão e legumes com arroz basmati 12€
Chilli vegetariano com abacate e ovo cozido e arroz integral 12€
Frango assado com kimchi, batata doce, salada de tomate com manjericão e creme de abacate 12€
Frango assado com feijão preto e creme de abacate com ovo estrelado e arroz integral 12€
Tataki de atum com wok de legumes e molho teriaki 15€
Hambúrguer, beyond meat, queijo gouda, emulsão de kimchi, cebola, pickles, alface e brioche de batata doce 13€
Acompanhamentos
Arroz integral 3€
Arroz basmati 3€
Batata doce 3€
Legumes na wok 7€
Salada mista 5€

Sobremesas
Taça de fruta com linhaça e lascas de amêndoa 7€
Cheesecake de iogurte com frutos vermelhos 6€
Healthy brownie de chocolate e amendoim com gelado de alfarroba e amêndoa 5€
Now bring me sugar
From the Bar
Jungle Cocktails
Scar – Absolut Vodka, sumo de limão, canela 7€
King Kong – Beefeater, toranja, gengibre e cravinho 7€
Ed – Tequila patron, limão e morango 7€
Shere Kan – Rum, Aperol, abacaxi e lima 7€
Rei Juliano – Sangria de espumante de manga e maracujá 1L 20€
Urban Cocktails
Caipirinha ou caipiroska de lima, maracujá, manga, morango ou abacaxi 6€
Bloody Mary 8€
Mojito de lima, maracujá, manga, morango ou abacaxi 7€
Aperol Spritz 7€
Margarita de lima, maracujá, manga, morango ou abacaxi 7€
Hydration Waterfall
Sumos Naturais
Rei da Selllva – Sumo do dia 3,5€
Mogli – Abacaxi, manga, lima e manjericão 4,5€
Bagheera – Laranja, framboesa e lima 4,5€
Simba – Laranja 4,5€
Kaa – Abacaxi 4,5€
Nala – Limonada de manjericão ou frutos vermelhos 2,8€
Sumos Detox
Timon – Banana, laranja, espinafres, alface e sementes de girassol 4€
Pumba - Beterraba, pepino, laranja e gengibre 4€
Brunch
Menu Brunch Double
40€, para 2 pessoas*
Mini taça de frutas com linhaça e lascas de amêndoa
Iogurte natural bio com compota de frutos vermelhos e granola
Açaí, banana, granola de limão, frutos secos e sementes
Torradas de pão de noz e passas com manteiga e doce
ou
Ovos escalfados com creme de abacate e molho holandês
ou
Ovos mexidos com abacate, tomate e sementes de papoila com bacon
Panquecas com nutellla do selllva e frutos vermelhos
ou
Panquecas de ricotta com banana e maple syrup
Sumo ou Cocktail do Dia
Chá ou Meia de Leite ou Café
Menu Brunch Individual
20€*
Mini taça de frutas com linhaça e lascas de amêndoa
Iogurte natural bio com compota de frutos vermelhos e granola
Açaí, banana, granola de limão, frutos secos e sementes
Torradas de pão de noz e passas com manteiga e doce
ou
Ovos escalfados com creme de abacate e molho holandês
ou
Ovos mexidos com abacate, tomate e sementes de papoila com bacon
Sumo ou Cocktail do Dia Chá ou Meia de Leite ou Café
Menu Infantil
10€
Taça de fruta com linhaça e lascas de amêndoa
Panquecas com nutellla do selllva
Sumo do dia
Into the Wild
Entradas
Sopa do dia 3€
Húmus de grão e beterraba com tosta de tourte biológico 5€
Batata doce selvagem com emulsão de kimchi 5€
Crepes vietnamitas com molho asiático 5€
Tártaro de salmão e abacate com ovas de salmão e yuzo com tosta de tourte biológica 9€
Salada de couve-flor e bróculos grelhados com romesco e amêndoa 9€
Tacos com creme de abacate e camarão salteado com marinada picante e molho yuzo 9,5€
Pratos Principais
Burrito de frango, arroz integral, feijão preto, queijo mozarela, tomate e alface com húmus de beterraba 9€
Bowl veggie com alface coração, tomate cereja, cebola roxa, abacate, quinoa, pinhões, abacaxi, vinagrete de balsâmico e maionese de yuzo 11€
Bowl do médio oriente com beringela assada, grão, húmus, alface coração, cebola roxa, tomate, romã com tosta de passas e nozes 11€
Bowl Brazil com camarão salteado, espinafres, arroz integral, molho de moqueca e farofa 14€
Tártaro de atum com quinoa, creme de abacate, tomate e molho asiatico picante 13€
Risotto de beterraba e cogumelos com parmesão e tofu 11€
Caril de grão e legumes com arroz basmati 12€
Chilli vegetariano com abacate e ovo cozido e arroz integral 12€
Frango assado com kimchi, batata doce, salada de tomate com manjericão e creme de abacate 12€
Frango assado com feijão preto e creme de abacate com ovo estrelado e arroz integral 12€
Tataki de atum com wok de legumes e molho teriaki 15€
Hambúrguer, beyond meat, queijo gouda, emulsão de kimchi, cebola, pickles, alface e brioche de batata doce 13€
Acompanhamentos
Arroz integral 3€
Arroz basmati 3€
Batata doce 3€
Legumes na wok 7€
Salada mista 5€
Jet Lag
Frutas e Sementes
Taça de fruta com linhaça e lascas de amêndoa 7€
Iogurte de côco bio com compota de frutos vermelhos e granola 7€
Açaí, banana, granola de limão, frutos secos e sementes 8€
Panquecas (Disponível apenas ao fim de semana até as 15h30)
Panquecas simples com comporta de frutos vermelhos e manteiga de amendoim 7€
Panquecas com nutellla do Selllva e frutos vermelhos 7€
Panquecas de ricotta com banana e maple syrup 7€
Ovos
ou Base de Pão Biológico Tourte
ou Base de Batata Doce
ou Base de Pão sem Glúten
Ovos escalfados com creme de abacate e molho holandês 8€
Ovos escalfados com salmão fumado abacate e caju 8€
Ovos estrelados com creme de feijão MX e tortilhas de milho 7€
Ovos mexidos com abacate, tomate e sementes de papoila com bacon ou salmão fumado 8€
Sobremesas
Taça de fruta com linhaça e lascas de amêndoa 7€
Cheesecake de iogurte com frutos vermelhos 6€
Healthy brownie de chocolate e amendoim com gelado de alfarroba e amêndoa 5€
Now bring me sugar
From the Bar
Jungle Cocktails
Scar – Absolut Vodka, sumo de limão, canela 7€
King Kong – Beefeater, toranja, gengibre e cravinho 7€
Ed – Tequila patron, limão e morango 7€
Shere Kan – Rum, Aperol, abacaxi e lima 7€
Rei Juliano – Sangria de espumante de manga e maracujá 1L 20€
Urban Cocktails
Caipirinha ou caipiroska de lima, maracujá, manga, morango ou abacaxi 6€
Bloody Mary 8€
Mojito de lima, maracujá, manga, morango ou abacaxi 7€
Aperol Spritz 7€
Margarita de lima, maracujá, manga, morango ou abacaxi 7€
Hydration Waterfall
Sumos Naturais
Rei da Selllva – Sumo do dia 3,5€
Mogli – Abacaxi, manga, lima e manjericão 4,5€
Bagheera – Laranja, framboesa e lima 4,5€
Simba – Laranja 4,5€
Kaa – Abacaxi 4,5€
Nala – Limonada de manjericão ou frutos vermelhos 2,8€
Sumos Detox
Timon – Banana, laranja, espinafres, alface e sementes de girassol 4€
Pumba - Beterraba, pepino, laranja e gengibre 4€

Rua Mouzinho da Silveira, 32
1250-096 Lisboa
T. +351 215 998 814
E. ola@selllva.pt